Просмотров: 5461
Делать такой гребешок меня научила бабушка. Получается с любым тестом. А внутри начинка: картошка, пропеченная в мясном соке. Красота неописуемая!
Кто же откажется от ароматной домашней выпечки? Я очень люблю домашние пироги и не упускаю возможности их испечь. Готовлю пирог с курицей на кефире очень быстро: пока настаивается тесто, я замешиваю начинку. Вы удивитесь, но все может быть так просто.
Самая большая «фишка» пирога с курицей и картошкой — это тесто. С ним у меня не было никаких проблем! Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. А какое оно послушное и как легко работать с ним! Благодаря такому тесту пирог долго не черствеет.
Ингредиенты
- Кефир
- 200 мл
- Яйцо
- 1 шт.
- Сливочное масло
- 100 г
- Разрыхлитель
- 1 ч. л.
- Пшеничная мука
- 400 г
- Куриное филе
- 300 г
- Картофель
- 3 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
- Яичный желток
- 1 шт.
- Кунжут
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
Рецепт такого простого пирога с курицей должен быть в арсенале каждой хозяйки. В нём буквально нет ничего лишнего, а технология приготовления отточена. К тому же угощение получается не только безумно вкусным, но и красивым. Такой пирог и подарить не стыдно!
Понравилось?! Поделись с друзьями!
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!