САЛО маринованное в ароматном соусе, запеченное в ФОЛЬГЕ

• Сало — 1 кг.
• Майонез — 250 грамм.
• Чеснок — 5-6 зубчиков.
• Укроп — 30 грамм.
• Соль — 2 столовая ложка
• Перец — 1 чайная ложка.
• Паприка — 1 ст.ложка.
• Лавровый лист — 3 шт.

Приготовление:

Делаем на сале надрезы, солим, перчим, посыпаем, обмазываем соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.

Сверху укладываем лавровый лист.

Заворачиваем сало в фольгу и даем ему полежать в холодильнике в течение часа.

Затем запекаем при 180 С в течение 40- 45 мин.

Готовое сало остужаем прямо в фольге и можно сразу есть!

Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!