Недавно сломалась духовка, а дети очень просили пиццу. На помощь пришел этот замечательный рецепт.

Пицца — один из самых распространенных быстрых перекусов. В кафе с большой компанией или с любимым человеком за просмотром фильма кусочек ароматной пиццы придется очень кстати.

Предлагаем отойти от классического варианта основы и попробовать новый и быстрый способ приготовления. Картофельная пицца на сковороде отлично подойдет для сытного ужина, а начинкой послужит всё, что есть в холодильнике.

Ингредиенты

Картофель: 3–4 шт.

Пшеничная мука: 2 ст. л.

Яйцо: 1 шт.

Помидор: 3 шт.

Колбаса вареная: 200 г

Твердый сыр: 200 г

Майонез: 1 ст. л.

Аджика: 1 ст. л.

Чеснок: 2 зуб.

Соль: по вкусу

Черный перец (молотый): по вкусу

Приготовление

1Смешиваем майонез с аджикой и добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

2Натираем сыр на крупной терке, помидоры и колбасу нарезаем кубиками.

3На мелкой терке натираем картофель, добавляем муку, яйцо, соль и перец.

приготовление картофельной пиццы

4Тонкий слой картофельной массы поджариваем на растительном масле на маленьком огне.

приготовление картофельной пиццы

5Переворачиваем блин и намазываем его смесью майонеза и аджики, выкладываем помидоры, колбасу и сыр.
приготовление картофельной пиццы

6Накрываем крышкой на несколько минут, чтобы расплавился сыр. Подаем горячей.

Картофельная пицца

Такие быстрые пиццы выручат, когда быстро нужно накормить гостей или мужа. А если взять маленькую сковороду, то можно сделать несколько порций с разными начинками.

Недавно сломалась духовка, а дети очень просили пиццу. На помощь пришел этот замечательный рецепт.

Ингредиенты

Приготовление

Понравилось?! Поделись с друзьями!