Просмотров: 6528

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Мои домашние называют этот салат Взрыв мозга, так как в нем бомбическое сочетание продуктов.

Казалось бы, что он готовится из набора ингредиентов, которые на первый взгляд просто несовместимы друг с другом.

Однако, попробовав ложечку этого салата, понимаешь, что все компоненты подобраны наилучшим образом.

Я готовлю этот салат уже на протяжении нескольких лет, и он одним из первых исчезает со стола.

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Ингредиенты
Ветчина – 250 грамм;
Огручик свежий – 1 -2 штуки;
Яйца куриные – 3 штуки;
Зернышки граната и свежая зелень – несколько штук для украшения;
Грецкие орехи – немного;
Чеснок – пара зубчиков небольшого размера;
Майонез – для заправки.
Ветчину можно в целях экономии, заменить на более дешевый продукт – отварную курочку или докторскую колбасу. Последний вариант я не пробовала, а с курицей вполне достойный вариант.

Салат подается в тарталетках, но можно и в обычной салатнице.

Пошаговое приготовление
1. Куриные яйца отварить, отсудить и очистить.

2. Огурец, ветчину и яйца нарезать на мелкие кубики, как для оливье.

3. Чеснок измельчить любым доступным способом.

4. Грецкие орехи (4 – 5 штук) расколоть, начинку измельчить. Проще всего это сделать, если сложить очищенные орехи в пакет и пройтись по ним скалкой.

5. Заправить майонезом. По вкусу посолить. Хотя я не солю.

6. Разложить салат по тарталеткам или в салатницу, украсить веточками зелени и зернами граната.

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Поделитесь своими рецептами новогодних салатов в комментариях И будем кашеварить вместе.

Всех с наступающим Новым годом и

Приятного аппетита!

Работает на Innovation-BREATH