Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Мои домашние называют этот салат Взрыв мозга, так как в нем бомбическое сочетание продуктов.

Казалось бы, что он готовится из набора ингредиентов, которые на первый взгляд просто несовместимы друг с другом.

Однако, попробовав ложечку этого салата, понимаешь, что все компоненты подобраны наилучшим образом.

Я готовлю этот салат уже на протяжении нескольких лет, и он одним из первых исчезает со стола.

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Ингредиенты
Ветчина – 250 грамм;
Огручик свежий – 1 -2 штуки;
Яйца куриные – 3 штуки;
Зернышки граната и свежая зелень – несколько штук для украшения;
Грецкие орехи – немного;
Чеснок – пара зубчиков небольшого размера;
Майонез – для заправки.
Ветчину можно в целях экономии, заменить на более дешевый продукт – отварную курочку или докторскую колбасу. Последний вариант я не пробовала, а с курицей вполне достойный вариант.

Салат подается в тарталетках, но можно и в обычной салатнице.

Пошаговое приготовление
1. Куриные яйца отварить, отсудить и очистить.

2. Огурец, ветчину и яйца нарезать на мелкие кубики, как для оливье.

3. Чеснок измельчить любым доступным способом.

4. Грецкие орехи (4 – 5 штук) расколоть, начинку измельчить. Проще всего это сделать, если сложить очищенные орехи в пакет и пройтись по ним скалкой.

5. Заправить майонезом. По вкусу посолить. Хотя я не солю.

6. Разложить салат по тарталеткам или в салатницу, украсить веточками зелени и зернами граната.

Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд
Поделитесь своими рецептами новогодних салатов в комментариях И будем кашеварить вместе.

Всех с наступающим Новым годом и

Приятного аппетита!